– Construída em aço inoxidável;
– Projetada tipo caixa para melhor extração de vapores e fumaça que sai dos equipamentos de cocção como (Fogões, Fritadeiras, Chapas, Broilers, Fornos entre outros equipamentos;
– Inclui os filtros em aço inoxidáveis “Fire Guard”, de encaixe para fácil higienização;
– Calha interna para armazenamento e futuras higienização das gorduras;
– Iluminação interna com luminárias tipo tartaruga na parte interna frontal (Opcional);
– Acompanha tirantes para fixação no teto (caso seja realizada a instalação Guarunox);
– Dutos e sistema de exaustão (não inclusos) orçados conforme cada necessidade ou projeto de cliente.

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